南宁花艺培训班分享：恰到好处的餐桌花艺设计，让用餐的人有愉悦的心情。那要设计一桌浪漫温馨的餐桌花艺，如何做一个有格调的餐桌花艺？

巧用花器

有时，越是用不是花器的“花器”盛放鲜花，越容易给人深刻的印象。从奶杯、白兰地杯、彩色玻璃杯、各种瓶子甚至试管，到陶瓷碗、铁皮小桶或藤编的小篮子，无所禁忌。

餐桌花道具

要想让餐桌高雅温馨，道具除了花、桌布、餐巾和餐具外，装饰品也是必不可少的，如盐罐、胡椒瓶、餐巾环、蜡烛、烛台、陶瓷娃娃等。随意摆放一些瓷器艺术品和水晶、丝带饰品，会让餐桌变得更富情趣。蜡烛的光线也可营造浪漫的氛围。

花材搭配

餐桌设计常用的花材有玫瑰、兰花、郁金香等高雅的花卉。花材不能太大，要选择色泽柔和、气味淡雅的品种。同时一定要有清洁感，不影响就餐人的食欲。

配色设计

白色、米色、蓝色是常见的餐桌花基调。首先要统一餐桌整体为同一色系，然后在某一部分设定一个对比色作为视觉点。例如，利用夏天的季节感做设计时，主色彩为海蓝色，加上对比色的黄色，演绎出阳光海岸的氛围。

桌花尺寸和造型

花艺一般装饰在餐桌的中央位置，不要超过桌子1/3的面积，高度在25厘米到30厘米之间。如果空间很大，可采用细高型花器。一般水平型花艺设计适合长条形餐桌，圆球型用于圆桌设计。

在常规的餐桌花设计中，每个人的用餐空间最少在60cm以上，这样才不会碰撞旁边的人。布置按照“台布→器皿→餐具（刀、叉、勺）→酒具→餐巾→饰品”的顺序。餐巾一般放在器皿的上面、叉子的左方。

餐桌花艺设计是宴会中非常重要的装饰，因为要从花艺与场地、餐饮、灯光以及烛艺之间密切的结合，也更加要求花艺师的设计能力和高度的审美。

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编辑：小米

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